Городской совет Сиэтла постановил вести штрафы за нерациональное использование пищевых продуктов. Они будут налагаться на частных лиц и компании, передает Русская служба ВВС. По новым правилам, если при проверке мусорного бачка более 10% его содержимого составят недоеденные продукты, отдельные семьи каждый раз будут штрафоваться на 1 доллар. Для компаний и многоквартирных домов штраф составит $50.
Этот город в американском штате Вашингтон, традиционно отличающийся высокими экологическими стандартами, в настоящее время утилизирует 56% своих отходов. Здесь поставлена задача довести к 2015 г. эту цифру до 60%. Сиэтл стал вторым американским городом после Сан-Франциско, в котором компостирование пищевых отходов стало обязательным для частных хозяйств и компаний. Компостирование подразумевает переработку органического мусора, например, пищевых остатков и скошенной луговой травы, в специальных резервуарах. Конечным продуктом этой переработки является плодородная почва. Такой процесс позволяет значительно сократить объем парниковых газов, поступающих в атмосферу До 40% пищевых продуктов в США выбрасывается на помойку, как указывается в докладе Совета по защите естественных ресурсов.
По данным Агентства по защите окружающей среды США, всего 5% пищевых остатков компостируются. Городские власти приступят к выписке предупреждений с 1 января 2015 г. и начнут начислять штрафы с 1 июля. Соответствующее распоряжение было единогласно принято на заседании горсовета в понедельник. По новым правилам, когда сборщики мусора Сиэтла обнаружат в мусорном баке слишком большое количество выбрасываемых пищевых продуктов, они будут регистрировать адрес провинившегося в компьютерной системе, а штраф будет добавлен к обычному счету за сбор мусора. Многоквартирные дома и компании будут получать два подобных предупреждения до начисления штрафа.
Как сказал директор службы по сбору твердых отходов города Тим Кролл, городские власти не рассчитывают на большие доходы от новой категории штрафов. По его словам, за девять лет город получил менее $2 тыс. в рамках подобной программы, которая ставила целью стимулировать переработку отходов. “Наша цель – не увеличение доходов города, а напоминание жителям о том, что на них лежит обязанность участвовать в сокращении выбросов парниковых газов”. (Агро Перспектива/Пищепром Украины и мира)