Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) сообщила, что индекс цен на мясо в прошлом месяце составил 207,3 пункта, увеличившись на 1,2% (2,5 пунктов) по сравнению с июльским показателем. Это увеличение также отражает рост на 14 % по сравнению с показателями, зарегистрированными за аналогичный период прошлого года.
Как сообщает ФАО, рост связан, в основном, с резким ростом цен на говядины в Австралии, где “восстановление поголовья КРС привело к сокращению экспортных поставок скота и мяса”, а также, с сильным импортным спросом со стороны Азии. В докладе ФАО также сообщается, что котировки на мясо птицы почти не изменились, тогда как стоимость свинины и баранины немного упала. Общий Индекс продовольственных цен ФАО составил 196,6 пунктов, что стало самым низким показателем с сентября 2010 г. (Meatinfo/Пищепром Украины и мира)