На данный момент производители России повышают цену на качественный картофель, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Так, с прошлой недели картофель в России подорожал на 13-17%. Сегодня фермеры России озвучивают цену на картофель в пределах 7-9 руб./кг ($0,18-0,21/кг), в южных регионах цена на продукцию достигает 10 руб./кг ($0,26/кг).
Причиной такой ценовой ситуации является повышенный интерес к закупкам данной продукции со стороны оптовых компаний, которые уже приступили к закладкам картофеля на хранение. При этом стоит отметить, что в такой же период 2013 г. картофель производители России отгружали в среднем на четверть дешевле, чем сегодня. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)