Казахстан решил ужесточить требования к качеству продуктов и начал с латвийских шпрот – из-за высокого содержания в них канцерогенного бензопирена.
Главный санитарный врач Казахстана Жандарбек Бекшин заявил, что сейчас материалы о шпротах из Прибалтики, в которых обнаружено превышение канцерогенного вещества бензопирена, находятся на рассмотрении. В планах ведомства входит проверить натуральность молока, сока, а также качество сливочного масла, реализуемых в Казахстане. С недавних пор у Казахстана также появилась возможность проверять продукты на генно-модифицированные организмы (ГМО), выявлять различные геномы даже в термически обработанной продукции. (db.lv/Пищепром Украины и мира)