Казахстан может остаться без латвийских шпрот
Казахстан решил ужесточить требования к качеству продуктов и начал с латвийских шпрот – из-за высокого содержания в них канцерогенного бензопирена.
Казахстан решил ужесточить требования к качеству продуктов и начал с латвийских шпрот – из-за высокого содержания в них канцерогенного бензопирена.
Из-за российско-украинского кризиса летом производителям шпрот грозит простой – объемы производства уже снизились, не исключено, что фирмам придется увольнять работников. Компании в данный момент ищут способы сохранить штат: из-за проблем в сфере экспорта некоторые фирмы уже сократили рабочий день.
Ветеринарные службы Венгрии и Эстонии выявили бензапирен и другие вредные вещества (полициклические ароматические углеводороды, ПАУ) в латвийских шпротах, говорится в сообщении Россельхознадзора. Российское ведомство ссылается на результаты проверок коллег из других стран, которые были представлены в декабре 2013 г. и январе 2014 г.