Оптовые цены на лук в странах ЕС после снижения во второй и третьей декаде января текущего года оставались стабильными. Согласно данным Министерства сельского хозяйства Польши, в конце января этого года цена лука составила 0,90-1,30 злотых/кг.
Одним из факторов, ограничивающим рост цен на овощи в последние недели, является ситуация на внешних рынках. Слабый спрос в странах, не входящих в ЕС (Африка и страны Восточного блока), положительно влияет на уровень цен на лук в Голландии, которая в основном обеспечивает рынок Евросоюза. Это подтверждается данными Евростата, согласно которым экспорт лука из страны тюльпанов за первые четыре месяца сезона 2013/2014 (июль- октябрь) в страны, не входящие в ЕС, снизился на 16% (до 228 тыс. т). В связи с этим, польские экспортеры лука все чаще заинтересованы в продаже этих овощей на украинский рынок. Снижение цены на лук в январе было также отмечено в Великобритании. По данным Департамента сельского хозяйства, она составила 8,06 фунтов / 25кг – на 14% меньше, чем в начале года. С другой стороны, небольшое увеличение было зафиксировано в Испании – крупнейшего производителя лука в ЕС. Согласно уведомлению испанского министерства сельского хозяйства, на четвертой неделе этого года оптовая цена на лук увеличилась с начала года на 25% до 0,20 евро / кг, что на 5% выше, чем годом ранее. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)