Цена на продукты выросли на 6,9%, говорится в материалах Национального статистического комитета (Белстат). В августе 2013 г. по сравнению с августом прошлого года цены на продовольственные товары увеличились на 14,7%, по сравнению с июлем 2013 г. – снизились на 0,6%. Изменение цен на продовольствие в августе по сравнению с предыдущим месяцем дало 0,3% снижения сводного индекса потребительских цен.
В январе-августе 2013 г. цены на продовольственные товары выросли по отношению к аналогичному периоду 2012 г. на 21,8%. По информации Белстата, стоимость минимального набора продуктов питания в августе текущего года по сравнению с июлем 2013 г. снизилась на 3,7%, декабрем 2012 г. – на 0,2%, с августом прошлого года – увеличилась на 12%. Кроме того, в комитете сообщили, что за январь-август текущего года по отношению к аналогичному периоду прошлого года мясо и птица подорожали на 8,9%, колбасные изделия и копчености – на 10,5%, молоко и молочные продукты – на 16,9%, масло животное – на 25,9%, хлеб и хлебобулочные изделия – на 33,4%, пшеничная мука – на 45,6%, сыры – на 19,6%, картофель – на 61,4%, капуста свежая белокочанная – на 56,3%, алкогольные напитки – на 48,7%, табачные изделия – на 56,5%.
Снизились цены: на крупу гречневую – на 14,2%, кофе – на 5,4%, мороженую рыбу (тресковые, скумбриевые) – на 7,2%. Средние цены за 1 кг на говядину (кроме бескостного мяса) в республике в августе составили Br47,571 тыс., свинину (кроме бескостного мяса) – Br37,636 тыс., тушки кур – Br26,457 тыс., вареную колбасу высшего сорта – Br45,836 тыс., мороженую рыбу – Br24,557 тыс. Средние цены за 1 л молока 2,5%-3,5% жирности составляли Br6,178 тыс., за 1 кг сметаны – Br25,793 тыс., сыра твердого – Br65,370 тыс., масла животного – Br61,890 тыс., хлеба ржано-пшеничного – Br7,540 тыс., макарон – Br7,976 тыс. Средние цены на картофель в стране в августе сложились в размере Br4,827 тыс. за кг, капусту – Br3,834 тыс., морковь – Br6,883 тыс., репчатый лук – Br7,163 тыс., яблоки – Br12,141 тыс. (БЕЛТА/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)