По итогам марта производство скота и птицы на убой в сельскохозяйственных организациях России составило 668,4 тыс. т, что на 10,2% выше показателя аналогичного месяца 2012 г. Как отмечается в сообщении, указанное повышение в основном было обеспечено за счет роста производства свиней – на 25,5% (до 197,1 тыс. т). Также за минувший месяц возросли объемы производства овец и коз – на 20,4% (до 1,9 тыс. т) и птицы на 6,3% (до 393,7 тыс. т).
Вместе с тем в марте в России отмечено некоторое сокращение производства на убой КРС в сравнении с мартом прошлого года – на 2,2% (до 74,4 тыс. т). Также в отчетном месяце сократились валовые надои молока – на 5,6% (до 1,217 млн. т) и производство куриных яиц – на 1,8% (до 2,79 млн. шт). (Крестьянские ведомости/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)