Немцы славятся тягой к пиву с нестандартными добавками. Пивовары AB InBev после экспериментов с черной смородиной и лаймом решили попробовать добавить в пиво бузину. Beck’s Summer Holunder (Бекс Летняя Бузина) с крепостью всего 2,5% предлагается как стопроцентно освежающий летний напиток. Пиво было выпущено пробной ограниченной партией по запросу и таких запросов поступило через промо-сайт и группу в Facebook более 3000. В результате его можно будет найти в продаже с апреля по октябрь 2013 г.
“Речь идет не о том, чтобы добавить еще один продукт к уже существующим 500. Рынок более, чем насыщен. Наш рычаг – это покупательский импульс”, объясняет руководитель немецкого представительства Крис Коольс. “Разнообразие потребителей требуют разнообразия вкусов, но тенденция такова, что не все хотят выбирать из того что есть. Многие ищут чего-то радикально нового.” Бузина черная – растение, издавна использовавшаяся в различных целях. Лечение желудочных болезней, простуды и даже рака; окрашивание тканей и подкрашивание бровей; истребление клопов и хранение яблок, ну и, естественно, приготовление летних освежающих напитков. Anheuser-Busch InBev Deutschland со штатом около 2800 сотрудников и штаб квартирой в Бремене является дочерней компанией бельгийского концерна AB InBev и занимает второе место по производству пива в Германии. Она знаменита такими марками как Beck’s, Franziskaner, Hasseroder. (beerunion.ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)