В Караколе мясо дорожает из-за контрабандного вывоза скота в Казахстан. Об этом сообщила директор мясокомбината “Тоштук-Каракол” Бурул Рыскулова. По ее словам, скот вывезенный контрабандой определенным образом сказывается на цене мяса. “Животноводы и мясокомбинаты должны сотрудничать для предотвращения резких скачков цен и распространения разного рода заболеваний”, – сказала она.
“Кыргызстанские мясокомбинаты должны сначала обеспечивать свой рынок качественным мясом, затем только отправлять на экспорт. На практике получается, что отечественное качественное мясо идет заграницу, и для себя привозим мясо сомнительного качества из Китая, Монголии и США”, – отметила Б. Рыскулова. Директор отметила, что отечественных мясных предприятий нужно поддерживать, выдавать кредиты под низкие проценты. “Наш мясокомбинат единственный в Иссык-Кульской области, мы готовы расширить свое предприятие, однако разные бюрократические препоны создают трудности для этого”, – сообщила глава мясокомбината. (Казах-зерно/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)