За январь 2013 г. Азербайджан импортировал продовольственной продукции на $50,2 млн. Это на 40,68% ниже объема импорта (в денежном эквиваленте) за январь 2012 г. ($84,7 млн.) В январе 2013 г. Азербайджан импортировал товаров на $627,5 млн., и доля продовольствия в общем объеме импорта страны составила 8,01% против 11,02% на 1 января текущего и 12,89% – на 1 февраля 2013 г.
За отчетный период импорт молока увеличился на 43,14% ($750,49 тыс. против $524,3 тыс.) и составил 0,12% от общего объема импорта. При этом импорт пшеничной муки вырос сразу в 42,64 раза ($6 млн. 678,71 тыс. против $156,62 тыс., 1,06% соответственно). За отчетный период зафиксировано 55,86%-ное снижение импорта мяса ($920,01 тыс. против $2 млн. 084,49 тыс., 0,15% от импорта). Импорт сливочного масла упал на 68,58% ($1,245 млн. и $3,964 млн., 0,2% соответственно), пшеницы – на 24,78% ($13,795 млн. и $18,340 млн., 2,2%), жиров и масел животного и растительного происхождения – на 72,23% ($4,275 млн. и $15,394 млн., 0,68%). В 2012 г. Азербайджан сократил импорт продовольственной продукции на 1,62%. (Казах-зерно/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)