По итогам января объем производства нерафинированного подсолнечного масла в России снизился на 20,4% в сравнении с показателем аналогичного месяца 2012 г. и составил 242 тыс. т. Об этом сообщил Росстат. Также в минувшем месяце отмечается сокращение объемов производства белого твердого сахара – на 23,7%, до 232 тыс. т и хлебобулочных изделий недлительного хранения на 2,2%, 510 тыс. т.
В то же время Росстат отмечает увеличение в январе объемов производства мяса птицы (в обрабатывающем секторе промышленности) – на 9,7% (в сравнении с показателем января 2011 г.), до 292 тыс. т, других видов мяса – на 22,9%, до 109 тыс. т и жидкого обработанного молока – на 3,6% , до 458 тыс. т. Также по итогам минувшего месяца в России увеличились объемы производства пшеничной и пшенично-ржаной муки на 8,3% – до 676 тыс. т. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)