В Крапивинском районе начали разводить новую породу коров – абердин-ангусы. Первые 35 животных уж находятся на откормплощадке сельхозпредприятия “Агрохолдинг “Кузбасский”. Все го же в Новосибирской области было закуплено 100 коров этой породы.
Аабердины-ангусы адаптированы к сибирским условиям: они морозоустойчивы, однако им противопоказан ветер и сквозняки. Рабочие сельхозпредприятия создали для животных необходимые условия и теперь ждут отдачу. “Мраморное” мясо животных этой породы появится на торговых прилавках Кузбасса уже в следующем году. (Крестьянские ведомости/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
