Сахарные заводы Украины, по оперативным данным, на 8 октября произвели 480 тыс. т сахара из свеклы урожая 2012 г., что на 25,3% меньше показателя на аналогичную дату прошлого года. Об этом сообщили в Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины (НАСУ) “Укрцукор”.
Согласно сообщению, к указанной дате на украинские сахарные заводы поступило 5,4 млн. т сахарной свеклы (в зачетном весе) против 6,9 млн. т на аналогичную дату 2011 г. На 5 октября украинские заводы переработали 4 млн. т свеклы (в 2011 г. – 5,35 млн. т). По оперативным данным, сахаристость свеклы немного ниже прошлогоднего показателя и составляет 15,8% (в 2011 г. – 15,9%). К переработке свеклы приступил 61 сахарный завод (в 2011 г. – 72 заводов). Всего в текущем сезоне планируется пустить в работу 66 сахарных заводов. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)