Цены на мясо свиней в ближайшее время должны стабилизироваться и даже, может, незначительно снизиться. Об этом рассказал президент Ассоциации “Свиноводы Украины” Артур Лоза. “В настоящее время наблюдаем тенденцию на повышение цен как на живца свинины, так и в ритейле. Собственно, отмена на поставки курятины в Европу может сгладить это повышение. Цена не возрастет, а может даже и несколько снизится, но не существенно”, – отметил эксперт.
Причем, как объяснил эксперт, увеличение объемов курятины на внутреннем рынке в определенной степени будет давить на цену мяса свиней. Кроме того, по мнению Артура Лозы, возможно также влияние на перераспределение сфер влияния свинины и курятины, в частности в пользу последней. Отмечается, что пока же рост цен на свинину провоцирует предновогодний спрос. Начало декабря отмечается ростом цен на отдельные виды свинины, по сравнению с прошлым месяцем они выросли на 10%. (Голос/ Пищепром Украины)