Признаки восстановления поголовья КРС в США, после вызванной засухой ликвидации стада, уже очевидны , но это обстоятельство радует далеко не всех участников мирового рынка. Австралийцы уже опасаются, что с середины этого года спрос на их скот заметно снизится, что потребует дополнительных инвестиций в маркетинг. Хотя для этого может потребоваться некоторое время, но восстановление поголовья скота в США неизбежно повлияет на австралийский экспорт.
Австралийская говядина в течение нескольких месяцев закрывала собой брешь в поставках говядины на мировой рынок, которые сократились из-за засухи в США в 2012 году. “Чрезвычайно сильный” спрос на говядину австралийского производства привел к рекордному росту экспорта. Тем не менее, с нового года, цена импортной говядины в США неуклонно снижалась. И в то время как заоблачные цены на говядину били рекорд за рекордом в США, импортерам приходилось нелегко.
Забастовки в портах, падение спроса в США, “неожиданное” увеличение поголовья крупного рогтатого скота в феврале и резкое падение фьючерсов до Рождества не остались незамеченными в австралийскими СМИ. “В то время как потенциальное понижательное давление на рынке говядины не может длиться долгое временя, важно быть в курсе того, что производство в США будет расти снова,” – заявили в Ассоциации скотоводов и производителей мяса Австралии (MLA).
“После того, как поголовье скота восстановится, американские мясопереработчики снова получат доступ к сырью местного производства, что потенциально ограничит спрос на импортную говядину, хотя это может не произойти до конца 2016 или 2017 г.”, – заявили представители MLA. Первые признаки восстановления американского поголовья были выявлены в феврале: поголовье мясных коров выросло на 2,1% по сравнению с аналогичным показателем 2014 г., а объем замещения мясных телок увеличился на 7%. (Агро Перспектива/Пищепром Украины и мира)
