Почти каждый пятый немецкий свино- и птицевод хочет расширить свою деятельность. Прежде всего именно производители поросят планируют увеличение своих предприятий.
В этом году планы по расширению у немецких свиноводческих и птицеводческих фермеров стабилизировались на уровне 18,2%. Свиноводы имеют больше планов по расширению, чем птицеводы. В 2013 г. 18,3% фермеров хотели увеличить свои предприятия, что было всего на 0,1 процентных пункта ниже по сравнению с предыдущим годом. Эти результаты показал мониторинг в свиноводстве и птицеводстве, который проводился компанией по исследованию рынка, фирмой AgriDirect.
При этом свиноводы – как и в 2013 г. – выразили более оптимистичные прогнозы, чем птицеводы. В частности, производители поросят планируют развитие производства, а именно 21,1%. Наименьшее желание расширяться показали производители яиц, в этой группе планируют развертывание производства только 14,4%. 2,5% разводчиков поросят хотят закрыть бизнес
Планы по прекращению бизнеса по сравнению с 2013 г. в общей сложности практически не изменились. Доля свино- и птицеводов, желающих прекратить бизнес, остается на уровне 2,6%. При этом пессимисты преобладают среди фермеров – разводчиков поросят: в этой группе 2,5% хотели бы прекратить производство по сравнению с лишь 1,1% владельцев кур-несушек. По данным мониторинговой фирмы, при исследовании рынка было опрошено более 4600 владельцев свино- и птицеферм, включая крупные хозяйства с поголовьем от 500 откормочных свиней, от 100 свиноматок, от 500 поросят, от 10000 кур-несушек и от 15000 бройлеров. (agriacta.com/Пищепром Украины и мира)
