В сети магазинов Северной Калифорнии появился искусственный яичный продукт под названием Beyond Eggs. Искусственные яйца состоят исключительно из растительных компонентов и призваны заменить обычные. Кроме того, искусственные яйца также способны решить растущую проблему нехватки белка в мире.
В Украине за январь-июнь производство яиц выросло на 4% – до 10,1 млрд. штук. Об этом 24 июля заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк, сообщает пресс-служба Минагропрода.
Первая партия куриных яиц, произведенных на новой птицефабрике Семея ТОО “Актюба Ертис”, отправлена потребителям Восточно-Казахстанской области. “Сегодня уже получена своя товарная продукция. При потребности города 50 млн. штук яиц в год новая фабрика уже на следующий год сможет выпускать 25 млн. штук яиц в год, и мы будем приступать к созданию второй очереди производства”, –…
Народный депутат Олег Шаблатович предлагает Верховной раде привести требования к производству и маркировке пищевых яиц в соответствие со стандартами Европейского Союза. Об этом говорится в проекте закона № 2295 “О качестве и безопасности пищевых яиц”.
Товар Цена средняя мин.-макс. Говядина 1 категории (полутуши) 33,42 27,60-38,50 Свинина 2 категории (полутуши) 31,72 28,00-37,00 Мясо куриное (тушка) 18,26 13,94-20,10 Яйцо куриное (10 шт.) 6,34 5,00-7,50 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
В Беларуси в мае 2013 г. цены на продовольственные товары возросли по сравнению с апрелем на 0,8%, с декабрем 2012 г. – на 6,6%. Об этом сообщили в Национальном статистическом комитете. В целом на отдельные продукты питания цены практически не изменились или выросли незначительно, на некоторые снизились.
По данным “Анализа рынка яиц в России”, яйца на российском рынке реализуются преимущественно через внутреннюю торговлю. За период с 2008 по 2012 гг. доля внутренних продаж в объеме спроса варьировала от 73% в 2009 г. до 74% в 2012 г. За аналогичный период времени доля натурального потребления колебалась от 26% в 2009 г. до 25%…
В январе-апреле в хозяйствах всех категорий РФ, по расчетам, было произведено 3,6 млн. т скота и птицы на убой (в живом весе), что на 6,8% выше показателя аналогичного периода 2012 г.