Международная организация какао (ICCO) сократила прогноз мирового урожая какао-бобов на 2017-2018 сельскохозяйственный год и увеличила прогноз спроса, из-за чего теперь организация ожидает излишка этого сырья в размере всего 10 тыс. тонн вместо ожидавшихся в феврале 105 тыс. тонн. Согласно новому ежеквартальному прогнозу ICCO, производство какао-бобов в мире в текущем сельхозгоду составит 4,587 млн тонн, а…
Какао-бобы во вторник подорожали на торгах в Нью-Йорке на 1%, до $2728 за тонну – максимума с октября 2016 года, пишет TradingEconomics. Участники рынка опасаются, что затяжные ливневые дожди могут повредить урожай какао-бобов в Кот-д’Ивуаре – крупнейшем мировом поставщике этого сырья. В ходе электронных торгов в среду цена контракта слабо снижается. В Лондоне какао-бобы стоят…
Какао-бобы подорожали в Нью-Йорке на 30% с начала 2018 года и вошли в число наиболее перспективных сырьевых активов благодаря повышенному спросу и ожидаемому дефициту предложения, пишет Dow Jones. В декабре цены находились на 10-летнем минимуме на фоне рекордных поставок из Кот-д’Ивуара, а на прошлой неделе восстановились до максимума за 16 месяцев. Вместе с тем быстрый…
Будущее переработки какао под угрозой из-за глобального потепления, вредителей и генетических особенностей шоколадного дерева. Исследователи прогнозируют гибель шоколадной индустрии, объем которой оценивается в $98 млрд, в ближайшие 40 лет. Другие ищут способы избежать катастрофы. По данным Euromonitor, в 2016-2017 гг мировой спрос на шоколадную кондитерскую продукцию превысил 7 450 т, что больше на 10% по…
Зарубежные закупки какао-бобов Индонезией могут увеличиться в три раза в 2017 году на фоне растущего спроса и падающего производства этого сырья в стране. Импорт может составить 180 тыс. тонн по итогам года против 61 тыс. тонн в прошлом году, сказал исполнительный директор Индонезийской ассоциации производителей какао Синдра Виджайя. Ожидается, что переработка какао-бобов в текущем году…
Какао получают из семян плодов какао (лат. Theobroma cacao), дерево из Латинской Америки. Латинское название было дано дереву какао шведским натуралистом Карлом Линнеем, который был в курсе свойства семян какао. О полезных для здоровья свойствах какао знали в Европе уже в шестнадцатом веке. Какао лечит Какао помогает в около 100 различных болезнях и недомоганиях, поэтому…
Мировые цены какао-бобов повышаются самыми быстрыми темпами за последние пять лет на фоне провала переговоров между командованием армии Кот-д’Ивуара и мятежными солдатами. В понедельник какао-бобы подорожали на торгах в Лондоне на 4,4%, превысив 1600 фунтов стерлингов ($2070) за тонну и поднявшись до максимума с 7 апреля, сообщает агентство Bloomberg. Военные Кот-д’Ивуара уже третий день протестуют…
Мировые цены на какао за последнюю неделю обновили 10-летние минимумы. Как сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР), стоимость фьючерсов на какао-бобы с поставкой в июле на американской площадке ICE в начале текущей недели составила $1856 за тонну, на Лондонской бирже – 1418 фунтов стерлингов за тонну. Это самые низкие показатели с 2007 и 2012 годов…
Урожай какао-бобов в Кот-д’Ивуаре, крупнейшем производителе этого сырья в мире, может впервые в истории превысить 2 млн тонн на фоне благоприятных погодных условий, полагают аналитики, опрошенные агентством Bloomberg. По оценкам экспертов, урожай в Кот-д’Ивуаре в этом сельскохозяйственном году может побить рекорд 2014-2015 сельхозгода (1,8 млн тонн). Аналитики отмечают, что, помимо обильных дождей, сухие ветра со…
Власти Кот-д’Ивуара снизили минимальные закупочные цены на какао-бобы, гарантированные фермерам, на 36% – с 1100 до 700 франков КФА (с $1,8 до $1,14) за килограмм. Сокращение стало первым с 2012 года. Цена какао-бобов на мировых рынках резко снизилась в этом году, и многие африканские экспортеры, поставившие на рост цен, не исполнили обязательства по договорам купли-продажи…
Урожай какао-бобов может быть близок к рекордному уровню в 2017-2018 сельскохозяйственном году, что окажет существенное давление на цены, считают эксперты компании Olam International Ltd., третьего по величине производителя этого сырья в мире. По прогнозам компании, предложение на рынке превысит спрос после значительного дефицита в прошлом году, однако параллельно потребление шоколада в мире вновь начнет расти,…
Мировые цены на какао-бобы рухнули до четырехлетнего минимума, сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР). “Цены на фьючерсы на Нью-Йоркской бирже в начале текущей недели упали до $2 052 за тонну, достигнув самого низкого с 2013 года уровня. Стоимость фьючерсов на какао-бобы на Лондонской бирже (ICE) в это же время впервые с сентября 2013 года упала…
Два из основных экспортеров какао-бобов – Кот-д’Ивуар и Индонезия – ожидают сокращения производства в текущем сельскохозяйственном году. Кот-д’Ивуар, вероятно, соберет 1,7 млн. т какао-бобов в этом сельхозгоду, завершающемся 30 сентября, по сравнению с 1,8 млн. т годом ранее из-за засушливой погоды, заявил министр финансов страны Адама Коне. В следующем сельхозгоду ожидается небольшое повышение производства –…
Цены на какао-бобы в Лондоне подскочили до максимума с 1977 г., однако из-за резкого ослабления курс фунта производители шоколада, чаще всего оплачивающие поставки сырья в евро или долларах США, оказались в выигрыше. Фунт падал до минимума с 1986 г. после решения британцев отказаться от членства в Евросоюзе (Brexit), его курс держится ниже $1,30. “Какао-бобы не…
По итогам первого квартала 2016 г. Россия резко нарастила импорт пальмового масла и какао-бобов. Об этом свидетельствуют данные Центра исследований кондитерского рынка. По оценкам ЦИКР, в первом квартале 2016 г. импорт рафинированного пальмового масла, используемого в пищевой промышленности, вырос на 39,6%, до 246 тыс. т, ввоз какао-бобов для нужд кондитеров – на 30,5%, до 8,2…
Обильные дожди, чередующиеся солнечными днями, прошедшие на прошлой неделе в большинстве главных регионов производства какао в Кот-д’Ивуаре, помогут промежуточному урожаю апреля-сентября, несмотря на то, что фермеры в некоторых областях опасаются, что чрезмерная влажность может вызвать заболевания деревьев. Кот-д’Ивуар, ведущий в мире производитель какао, переживает сезон дождей, и сильные ливни, по прогнозам, продолжатся до конца июня.…
Компания Cargill прогнозирует мировой дефицит какао в 160000 т в сезоне-2015/16 после не оправдавшего ожидания промежуточного урожая у ведущих западноафриканских производителей, Кот-д’Ивуара и Ганы. Общее предложение какао, однако, сохраняется на хорошем уровне благодаря мировому излишку в 170000 т в 2014/15 (октябрь/сентябрь) на фоне потенциала существенного излишка в 2016/17 г. В январе и феврале был период…
Непрекращающаяся сухая погода в регионах производства какао в Кот-д’Ивуаре, несмотря на начало сезона дождей в начале апреля, заставила экспортеров понизить прогнозы объема производства промежуточного урожая марта-апреля в главном мировом производителе. Кот-д’Ивуар собрал рекордный урожай какао-бобов в 1,8 млн. т в сезоне-2014/15, частично получив увеличение от промежуточного урожая в 514000 т, превзошедшего средние показатели. Погодные условия…
Экспортеры и переработчики какао в Кот-д’Ивуаре приостановили финансирование поставщиков в условиях спора о ценообразовании какао-бобов промежуточного урожая, что угрожает доходам фермеров и поставкам в порты, сообщили отраслевые источники. Фермеры и торговые дома прогнозируют 24%-ное падение урожая в этом году из-за отсутствия дождей и резких ветров, которые уменьшили размер и качество бобов в крупнейшем производителе какао…
Рост цен на какао вызван сразу несколькими факторами. Помимо удорожания сырья на мировых рынках немаловажную роль сыграли снижение курса рубля к доллару, что повысило рублевую стоимость для производителей на 40-50%, а также высокие темпы инфляции и роста индекса потребительских цен. Таким образом, даже при условии снижения стоимости на товарных рынках, для конечного потребителя цены на шоколад и продукты с использованием какао в любом случае изменятся незначительно.
Мировые цены на какао приблизились к максимумам прошлого года. Вместе с девальвацией рубля они стали ключевыми причинами роста цен на шоколадные изделия в России, считают эксперты Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). Как сообщается в пресс-релизе центра, майские фьючерсы на какао-бобы на Лондонской бирже 9 марта выросли до 2230 фунтов за тонну. Это максимальная стоимость какао за последние два месяца.
Долгое время предгорные области Никарагуа были идеальным местом для производства кофе. Но на фоне повышения температуры производящие кофе фермеры переключаются на производство какао, которое, несмотря на то, что является для них новым продуктом, обладает богатым наследием в регионе.