СНГ: молоко трансгенных коз (№8-2011)

Ученые из Института биологии гена, удачно решив научную задачу получения ценного человеческого белка из молока трансгенных коз, сейчас пытаются соединить технологию, созданную на государственные деньги, с частным промышленным производством.

Мировой рынок риса (№8-2011)

Несмотря на незначительное повышение деловой активности в феврале, Министерство сельского хозяйства США (“USDA”) прогнозирует уменьшение торговли рисом в 2011 г. по сравнению с уровнем 2010 г. Ожидается сокращение спроса со стороны Филиппин. С другой стороны, возрастет импорт в Индонезию и Бангладеш. Запасы на конец года повысятся почти до уровня 2003 г. После того, как в…

Украина: рынок гречки и овсяной крупы (№8-2011)

За последнее время средняя розничная цена на овсяную крупу и овсяные хлопья в Украине сильно выросла. При этом цена на гречку в магазинах существенно превышает цену лучших сортов риса. Происходящее списывают на очередной ажиотаж, при этом переговоры об импорте овса в Украину уже ведутся. Диетологи утверждают, что особых причин переплачивать за подорожавшие крупы не стоит.…