Министерство сельского хозяйства Кореи сообщает, что производство риса в этом году будет по-прежнему на высоком уровне, несмотря на низкую цену. Объем должен достичь 4,2 млн. т. В прошлом году Южная Корея собрала рекордные 4,32 млн. т риса, в то время как потребление установило отрицательный рекорд – 62,9 кг/чел в год. Производство риса на 350 тыс.…
Согласно данным аналитиков Oil World (Германия), в октябре-мае сезона-2015/16 Южная Корея нарастила импорт масличных до 1,14 млн. т против 0,92 млн. т за аналогичный период годом ранее. При этом импорт соевых бобов достиг максимального показателя за многолетний срок – 0,96 (0,72) млн. т, в то время как спрос на другие масличные сократился. Импорт соевого шрота…
Согласно данным аналитиков Oil World, в октябре-мае сезона-2015/16 Южная Корея нарастила импорт масличных до 1,14 млн. т против 0,92 млн. т за аналогичный период годом ранее. При этом импорт соевых бобов достиг максимального показателя за многолетний срок – 0,96 (0,72) млн. т, в то время как спрос на другие масличные сократился. Импорт соевого шрота Южной…
Жители Южной Кореи едят все меньше риса, предпочитая ему продукты из пшеницы. В последние несколько десятилетий потребление пшеницы в стране постепенно растет. По оценкам МСХ США, потребление пшеничной муки на душу населения в 2014 г. составило 33,6 кг/год против 31,4 кг/год в 2009 г.
Потребление сыра в Южной Корее за последние 5 лет возросло на треть.В Южной Корее, где большинство блюд традиционно едят с щедрой ложкой огненного местного гарнира кимчи, все больший интерес появляется к другой импортированный ферментированной пище – сыру.
Жители Южной Кореи, которые традиционно употребляют большую часть пищи с острым местным блюдом кимчи, показывают растущий спрос на другой импортируемый продукт: сыр. В то время как Япония является безусловно крупнейшим потребителем сыра в Азии, соседняя Южная Корея является одним из наиболее быстро растущих рынков, и главные поставщики, такие как США и Новая Зеландия надеются продать…
В Южной Корее растёт спрос на хлебобулочные изделия и фастфуд, а популярность традиционной еды снижается. Объясняют это тем, что многие женщины вынуждены зарабатывать и не успевают готовить.
Корея возобновит импорт мяса птицы из Нидерландов, поскольку в стране не было выявлено новых вспышек птичьего гриппа (AI), которые ранее фиксировались там в конце прошлого года.
Власти Южной Кореи приняли решение о снятии запрета на импорт австралийской птицы, введенного 2 года назад после вспышки птичьего гриппа в стране в 2013 г.
Республика Корея (РК) полностью запретила импорт мяса птицы из США, в связи с тем что на одной из американских ферм обнаружен обладающий высокой патогенностью вирус птичьего гриппа. Об этом сообщило министерство сельского, лесного хозяйства, животноводства и пищевой промышленности РК.
По информации операторов рынка, Южная Корея проведет несколько тендеров на закупку 122,3 тыс. т мукомольной пшеницы с поставкой в феврале-мае 2015 г. Компания Daehan Flour Mill планирует закупить 25,7 тыс. т канадской яровой пшеницы с поставкой с 15 апреля по 25 мая 2015 г., 36,4 тыс. т австралийской стандартной белой пшеницы и 3,6 тыс. т…
По сообщениям операторов рынка, в рамках проведенного тендера южнокорейская ассоциация производителей комбикормов (KFA) законтрактовала на импорт 60 тыс. т кукурузы происхождением из США или Южной Америки у оператора Toepfer.
