В ходе маркетингового исследования “Российский рынок мяса и мясных продуктов: итоги 2011 г., прогноз 2012-2013гг.”, проведенного NeoAnalytics выяснилось, что средний показатель численности поголовья свиней в хозяйствах всех категорий в России в июне 2011 г. составил 18,6 млн. голов, что соответствует показателю июня 2010 г. и на 1,6% больше показателя июня 2009 г. В первом полугодие 2011 г. наблюдается положительный тренд в сторону увеличения производственных показателей, однако темпы прироста производства невысокие, что во многом обусловлено снижением инвестиционной привлекательности отечественного свиноводства в условиях участившихся вспышек африканской чумы свиней (АЧС).
Лидером по численности поголовья свиней в 2010-2011 гг. является ЦФО, где доля округа составила 30% по РФ, следом идет ПФО и СФО. За 2010 г. отрицательный прирост отмечен по округам ЮФО, СКФО и ПФО. Основной причиной снижения является вспышка АЧС. Причем в ЮФО снизились объемы не только общего, но и промышленного производства (сельхозорганизации). Производство свинины в крестьянско-фермерских хозяйствах России находится на невысоких отметках – данная форма хозяйствования в стране не получила широкого распространения. Основная доля КФХ основана на малых формах ведения хозяйства, в настоящее же время мелкотоварное производство на коммерческой основе обладает низкой конкурентоспособностью. По итогам 2010 г. поголовье свиней здесь составило всего 4,6% от общей численности поголовья хозяйств всех категорий. (Retail.Ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)