На сегодняшний день украинские фермеры отгружают корнеплоды в разы дешевле, чем в середине июля предыдущего года, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. На данный момент свекла в Украине стоит 1,5-3 грн./кг (0,05-0,10 евро/кг), что в среднем вдвое дешевле, чем год назад. В то же время, морковь за год подешевела более чем в 4 раза и предлагается сегодня по 4-6 грн./кг (0,14-0,21 евро/кг).
Такую ситуацию отраслевые эксперты связывают с тем, что предложение корнеплодов на рынке Украины на сегодняшний день намного больше, чем в середине июля предыдущего года. Уборка моркови и свеклы в хозяйствах сейчас ведется достаточно активно, в то время как год назад плановому сбору урожая препятствовали неблагоприятные погодные условия. Кроме того, на данный момент украинские производители не имеют возможности вести продажи на рынок Крыма, куда они активно отгружали корнеплоды в июле предыдущего года. При этом, спрос на внутреннем рынке сейчас сдержанный, тогда как год назад покупательская активность была довольно высокой. Помимо прочего, важнейшим фактором, влияющим на формирование цен на морковь и свеклу в текущем году является общее увеличение урожая за счет расширения площадей под этими культурами. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)