Британские ученые получили грант в 841000 фунтов (более $1 млн.) на разработку нового сорта картофеля. Новый сорт будет устойчивым к вредителям и болезням, не будет иметь пятен и не будет производить канцерогены в процессе приготовления.
На данный момент уже существуют несколько генетически модифицированных сортов этого клубнеплода, которые отдельно имеют все необходимые характеристики. Вопрос в том, чтобы объединить их в одном. За основу возьмут распространенный на Британских островах сорт “Марис Пайпер”. Согласно условиям проекта, научно-исследовательский центр The Sainsbury Laboratory имеет пять лет на создание “суперкартофеля”. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)
