Производство жидкого обработанного молока в Украине в I квартале 2015 г. составило 239 тыс. т, что на 0,6% больше показателя за аналогичный период годом ранее. Об этом 20 апреля сообщила Государственная служба статистики Украины.
В частности, в марте т.г. в Украине произведено 83,1 тыс. т молока, что на 9,9% превышает показатель февраля т.г., но на 4,2% ниже показателя за март 2014 г. Объем производства сливочного масла за первые 3 месяца 2015 г. в Украине составил 21,3 тыс. т, что на 4,6% больше показателя за аналогичный период годом ранее. В марте т.г. произведено 8,1 тыс. т масла, что на 20,9% превышает показатель февраля т.г. и на 6,8% выше мартовского результата 2014 г. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)