Производители чеснока в Китае переживают, что их продукция может утратить конкурентоспособность на европейском рынке по отношению к продукции из других стран. Об этом сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. Поводом для переживаний китайских фермеров является увеличение затрат на рабочую силу, что в результате приводит к существенному росту себестоимости продукции.
“В Китае фермеры вынуждены вкладывать большие средства в производство чеснока, поскольку затраты на рабочую силу в стране ежегодно повышаются, – говорит один из китайских аграриев, – В то время, как производители чеснока таких стран, таких как Южная Корея, делают акцент на максимальной механизации производства, в Китае мы по-прежнему очень зависим от ручного труда”.
По мнению участников рынка, уже в ближайшем будущем китайскому чесноку будет крайне сложно конкурировать в ценовом плане с другой импортной продукцией. При этом, главным своим конкурентом на внешнем рынке китайские фермеры считают продукцию из Испании.
“Производство чеснока в Испании растет ежегодно. Только в этом сезоне в данной стране ожидается увеличение урожая чеснока примерно на 20%, – комментирует производитель чеснока из Китая, – При этом, благодаря государственной поддержке, производство чеснока в испанских хозяйствах практически полностью механизировано, что позволяет испанским фермерам значительно сократить производственные расходы”.
При этом фермеры подчеркивают, что Испания может продавать свою продукцию на европейский рынок без затрат на таможенные пошлины, поскольку эта страна является членом ЕС. В итоге цена на испанский чеснок значительно ниже, чем на китайскую продукцию. Напомним, что Китай является мировым лидером по объемам производства чеснока, тогда как Испания в этом списке занимает лишь 11 место. Однако необходимо добавить, что Испания занимает первое место по объемам производства этой продукции в ЕС. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)