То, что Роспотребнадзор ввел запрет на поставки в Россию украинского молока и молокопродуктов, произведенных на нескольких украинских предприятиях неудивительно, подобные торговые войны против Украины ведуться не впервые. Такое мнение высказала аналитик консалтинговой компании ААА Мария Колесник.
“Думаю, чуть ли не каждый молокопроизводителей знал о таких рисках и был к ним готов”, – считает она. В Россию отечественные предприятия поставляют 65% молока и молокопродуктов. “Да, это много, однако сейчас на молочные и другие товары нам дали квоту на поставки в страны Евросоюза. И эта квота полностью перекрывает те объемы поставок, которые не попадут в Российской Федерации. Для снабжения наших продуктов отечественные предприятия должны получить сертификат качества. Его дают, если при производстве молока, которое идет на переработку, не использовалось ручное доение”, – рассказывает эксперт. Для этого, по ее словам, нужно принимать молоко не в хозяйствах населения, а преимущественно в фермерских хозяйствах. “Это могут быть и небольшие фермы, лишь бы соответствовали всем европейским стандартам. От таких требований выиграют и украинцы. Они получат также более качественное молоко”, – добавила Мария Колесник. (Латифундист/Пищепром Украины и мира)
