На польском плодоовощном рынке оптовые цены на салат Айсберг импортного производства удерживаются на относительно низком уровне. Понижательная тенденция цен на салат Айсберг производства Испании сохраняется на рынке с середины декабря минувшего года, однако динамичное снижение цен наблюдается с февраля.
За месяц средняя оптовая цена снизилась с 0,77 до 0,65 евро/шт., а диапазон цен на продукцию на данный момент составляет 0,59-0,71 евро/шт. Снижение цен для данного времени года является традиционным явлением, как отмечают эксперты. Постепенное повышение среднесуточной температуры воздуха и увеличение числа солнечных дней способствуют росту объемов предложения салата в Испании, что, следовательно, ведет к росту поставок товара на польский рынок. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)