Ученые-селекционеры компании Okanagan Specialty Fruits разработали новую разновидность яблок, срез которых не темнеет в течение длительного времени.
Сорт может выращиваться, как в северных, так и южных широтах. Его название – Арктическое яблоко. Напомним, что Okanagan Specialty Fruits занимается разработкой новых фруктов уже несколько лет, подчас выводя самые необычные разновидности яблок. На текущее время на рынке уже реализуются около 20 сортов фруктов от Okanagan Specialty Fruits. (FruitNews/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)