В селе Каташин Чечельницкого района компания «Villa Milk» завершает строительство молочной фермы, где вместо дояров будут работать работы. Как сообщил соучредитель предприятия Михаил Федчишен, подобного оборудования на сегодняшний день нет не то, что в Украине, но и на постсоветском пространстве.
Животный комплекс рассчитан на 140 голов КРС. Все производственные процессы будут полностью автоматизированы, управлять ими можно будет как непосредственно на месте, так и удаленно. Современное оборудование позволит минимизировать человеческий фактор и получить молоко высокого качества.
«Когда мы пришли заниматься хозяйством в Каташин, то пообещали людям, что закрывать ферму не будем, хотя это и было достаточно не рентабельно, но закрытие означало оставить местных жителей без работы. А так поступить было нельзя, — говорит соучредитель компании Михаил Федчишен. — Поэтому сначала мы начали поднимать показатели урожайности, развивать агробизнес, а благодаря этому инвестировали в животноводство. Это позволило в 2015 году полностью модернизировать одну ферму и установить на ней современное автоматизированное оборудование. Сейчас модернизируем второй комплекс. На сегодняшний день он не имеет аналогов ни в Украине, ни на постсоветском пространстве».
Робот-дояр одной из ведущих компаний мира оборудован новым интерфейсом пользователя с удаленным доступом к информации и контролем. То есть она фиксирует огромное количество данных за каждое доения, от каждой коровы. Обрабатывает их, анализирует и передает в виде простых визуальных отчетов. Современная технология обеспечивает равномерное, быстрое и точное подключение и естественный процесс доения.
«Выбор роботизированного доения для молочной фермы был сделан по многим причинам. Во-первых, это высокое качество молока, во-вторых, сведение к минимуму человеческого фактора, — добавляет Михаил Федшичен. — Все это в комплексе улучшит и облегчит процесс доения. Мы сможем достичь большего и меньше зависеть от капризов рынка труда в будущем. А главное — как можно лучше заботиться о благосостоянии животных, обеспечив безопасность и качество молочных продуктов от нашего бренда».
Сейчас на роботизированной ферме завершаются строительные работы и продолжается установка сверхсовременного оборудования. Комплекс готов на 80%, если погода позволит, то первые пусковые работы обещают начаться уже в конце февраля 2020 года. А на полную мощность новая роботизированная ферма заработает уже весной следующего года.
Молокоперерабатывающий комплекс «Villa Milk», заработал в Виннице весной этого года. Особенность предприятия в том, что оно имеет завершенный цикл производства — от выращивания кормов, содержания поголовья молочного стада к переработке молочного сырья и производства конечного продукта потребления. Сейчас на ферме компании содержится 230 дойных коров, молоко от которых сразу попадает на перерабатывающий комплекс. Время от доения до переработки — меньше часа. Расстояние от фермы до молокоперерабатывающего завода — 60 метров. (day.kyiv.ua/Пищепром Украины)
