США: Спрос остается главной проблемой, которая повлияет на рынок свинины в 2024 году

СШАОставить комментарий

Компания Steiner and Company и Национальный совет по свиноводству США оценили перспективы и вызовы, стоящие перед отраслью.Объем убоя свиней на прошлой неделе составил 2,7 млн гол., что стало самым высоким показателем за год, и это привело к достаточному предложению на рынке. Однако влияние на ценообразование значительно варьируется в зависимости от внутреннего и экспортного спроса. Спрос…

Мир: «Новогодний» нишевый овощ кардун – съедобный чертополох, культивируемый в странах Средиземноморья

МирОставить комментарий

Кордон, кардун, карди, гобби, кардон, Cynara cardunculus var. Altilis, чертополох горбатый – это стародавнее растение, с крупными стеблями и яркими цветами, зимний овощ, похожий по форме на сельдерей, родственник репейника, расторопши и дикого чертополоха, а принадлежащий к семейству артишоков. Собирают кордон в странах Средиземноморья с октября по март. Он обладает питательными свойствами и является основой…