Поскольку изменение климата продолжает создавать серьезные проблемы для обеспечения устойчивых поставок продовольствия во всем мире, ученые из Университета Макгилла ищут способы повысить устойчивость и питательные качества картофеля и уже собрали последовательности геномов почти 300 разновидностей. Об этом сообщает FreshРlaza.
Отмечается, что профессор Мартина Стремвик и ее команда создали суперпангеном картофеля, чтобы выявить генетические черты, которые могут помочь в производстве следующего суперсорта картофеля.
«Наш суперпангеном проливает свет на генетическое разнообразие картофеля и на то, какие генетические черты потенциально можно внести в наш современный урожай, чтобы улучшить его. Он представляет 60 видов и представляет собой крупнейшую на сегодняшний день коллекцию данных о последовательности генома картофеля и его родственников», — отмечает профессор.
По ее словам, дикие виды картофеля могут многому нас научить о том, какие генетические особенности имеют решающее значение для адаптации к изменению климата и экстремальным погодным условиям, повышения качества питания и повышения продовольственной безопасности. (АПК-Информ/Пищепром Украины)