Экспорт свинины из США сократился по сравнению с первым кварталом 2021 года, но есть некоторые рынки, которые сообщили о новых рекордах в торговле, и среди них лидирует Мексика.
Экспорт свинины из США в марте составил 222 581 тонну, что является самым большим показателем с ноября, но почти на 25% ниже рекордного объема, достигнутого год назад. Стоимость экспорта составила 615,3 млн долларов, что также является самым высоким показателем с ноября, но на 23% ниже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Экспорт свинины в первом квартале упал на 20% по сравнению с прошлым годом до 629 928 тонн на сумму 1,71 млрд долларов (снижение на 17%).
«Хотя экспорт свинины значительно снизился по сравнению с прошлогодним рекордом, мы увидели некоторые обнадеживающие тенденции. Цена за фунт свинины в США была выше, чем год назад, при повышенном спросе со стороны Мексики и росте стоимости на ключевых рынках, таких как Южная Корея и Доминиканская Республика. Более сильный доллар США создает большее ценовое давление в некоторых направлениях, но это будет в некоторой степени компенсировано сокращением ценового разрыва между американской и европейской свининой», — прокомментировал Дэн Халстром, генеральный директор и президент USMEF.
После рекордного 2021 года экспорт свинины в Мексику продолжает достигать новых высот. Экспорт в марте достиг 82 348 тонн, что на 24% больше, чем год назад, а стоимость увеличилась на 14% до 149 миллионов долларов. Экспорт в Мексику в первом квартале вырос на 30% до 243 314 тонн на сумму 404,2 млн долларов (рост на 17%). В то время как большая часть поставок свинины из США в Мексику приходится на мясо на кости и другие отрубы, предназначенные для дальнейшей переработки, промышленность США также добилась впечатляющих успехов в мексиканском секторе розничной торговли и общественного питания.
Спрос на американскую свинину продолжает расти в Доминиканской Республике, где внутреннее производство замедлилось из-за африканской чумы свиней (АЧС). Экспорт в марте увеличился на 7% по сравнению с прошлым годом до рекордных 7 038 тонн на сумму 17,9 млн долларов (рост на 15%). Экспорт в этом направлении в первом квартале также увеличился на 7% до 22 416 тонн, а его стоимость выросла на 12% до 45,6 млн долларов.
Экспорт свинины в Южную Корею продолжает расти в стоимостном выражении, увеличившись на 14% по сравнению с прошлым годом до 154,4 млн долларов, отчасти благодаря высокому розничному спросу на полуфабрикаты и охлажденную свинину. Объем экспорта в Корею упал на 6% по сравнению с прошлым годом до 43 950 тонн. Импорт охлажденной свинины из США в Корею в первом квартале вырос на 29% по объему (2642 тонны) и на 57% по стоимости до 18,3 млн долларов.
С другой стороны, наибольшее падение экспорта свинины в первом квартале было зарегистрировано в Китае/Гонконге как в объеме (104 286 тонн, снижение на 56%), так и в стоимостном выражении (279,2 млн долларов, снижение на 48%). Этот регион по-прежнему является основным местом назначения свинины из США, хотя спрос на эти продукты снизился в первом квартале 2022 года. Политика Китая по борьбе с COVID привела к огромным затратам и в некоторых случаях привела к ограничению продаж импортируемых продуктов питания холодовой цепи, что сказалось на поставки свинины от всех зарубежных поставщиков. (meatinfo.ru/Пищепром Украины)