Пчеловоды прогнозируют хороший урожай меда в 2021 году, несмотря на неблагоприятную весну. Об этом Укринформу рассказал Валерий Курейко, пчеловод с 40-летним опытом и совладелец Пчело Усадьбы “Знатный Мед”.
“Весна в текущем году оказалась не намного лучше, чем в прошлом году: холодный апрель и прохладный май с частыми дождями. В таких условиях пчелиные семьи развиваются медленно, а пчеловоды снова были вынуждены подкармливать пчел”, – сказал Курейко.
Кроме того, в этом году накануне сезона не хватало пчелопакетов. С одной стороны, много пчел не пережили зимовку – в некоторых регионах 40-50%. В то же время, повысился спрос на пчелопакеты со стороны пчеловодов, которые планируют расширить пасеку.
“Всё это привело к настоящему дефициту пчелопакетов этой весной. Уже к середине мая большинство пчелопакетов для самовывоза были проданы, а цена пакета на ярмарке выросла до 1800 грн”, – говорит эксперт.
Но, несмотря на неблагоприятную весну, в прошлом 2020 году Украина экспортировала рекордный объем меда – свыше 81 тыс. тонн. А общий объем производства меда, по мнению эксперта, составил свыше 150 тыс. т.
«Учитывая средний уровень внутреннего потребления меда в Украине (1 кг на душу населения, хотя на самом деле эта цифра увеличивается), общий объем внутреннего потребления составляет свыше 40 тыс. т в год. Объем экспорта составил 81 тыс. т в год, а на 1 января 2020 г. остатки предыдущего урожая меда составляли около 30 тыс. т. Если сложить эти три цифры, то очевидно, что объем производства меда в Украине в прошлом году составил свыше 150 тыс . т”, – считает Валерий Курейко.
В этом году пчеловоды также прогнозируют хорошие медосборы. В этом году будет хорошо цвести акация и липа. Теплая погода с кратковременными дождями будет содействовать хорошему выделению нектара. Также увеличились площади посевных медоносных культур. Из-за спроса на подсолнечное масло, посевы подсолнечника в 2021 г. могут достичь рекордных 7 млн га. Гречки тоже посеяли больше, чем в прошлом году (150 тыс. га) – из-за сокращения импорта из соседних стран и в результате государственной поддержки аграриев по этой культуре.
“Поэтому можно собрать хороший урожай меда, главное, чтобы было достаточное количество пчелосемей, а сами семьи были достаточно сильными на момент главного медосбора”, – отмечает Валерий Курейко. (Новости/Пищепром Украины)