Соя является экономически наиболее выгодным бобовым в мире, поскольку обеспечивает растительным белком миллионы людей и является ингредиентом для сотен химических продуктов. Масло из сои может быть переработано на маргарин, шортетинг и вегетарианские сыры. В промышленных целях масло, среди других продуктов, используется как ингредиент красок, клеев, удобрений, проклеиваетеля ткани, подкладки линолеума и огнетушителей. Ценность этих бобовых очень велика, соответственно и цена на сою не может быть низкой. Однако последние пару лет показали снижение посевной в Украине, а стоимость на культуру постоянно колебалась. Отчего же так? Факторов, влияющих на состояние рынка несколько, рассмотрим основные из них.
Выращивать сою рентабельно
Расчет выращивания сои доказывает, что рентабельность находится на высоком уровне. Затраты на создание плантации сои компенсируются величиной урожайности около 2 т/га, а при развитом агропромышленном комплексе, уровень урожая может составить 3 т/га и более. В дополнение к прибыли, полученной непосредственно от производства зерна, на рентабельность выращивания сои также влияют дополнительные экономические выгоды. Так благодаря клубеньковым бактериям, земля, на которой выращивали сою, наполняется азотом, улучшается структура почвы и увеличивается урожай последующих культур.
Однако как бы привлекательно это не звучало, украинские аграрии вынуждены были сократить посевные площади под сою из-за поправок, отменяющих возмещение НДС. Напомним, что результатом стало то, что малый и средний агробизнес терял на каждой тонне более 10 долларов от цены на сою. И хотя после отмены правок тенденция на снижение посевных еще держалась некоторое время, в этом маркетинговом году есть надежда, что соя вновь вернется на рынок в былых масштабах. Стоит отметить, что в 2020 году соя, цена которой была 17 тыс. грн/т, была отмечена как самая продуктивная культура.
А что со стоимостью?
Масличный рынок является довольно изменчивым, и эксперты говорят об очередных возможных перестановках на этом шахматном поле. В игру еще не вступил Китай и до последнего держит интригу. Но многим и так понятно, что он будет проводить серьезные закупки для пополнения государственного запаса. И по этому поводу интересно мнение Олега Бахматюка, владельца UkrLandFarming. Он говорит о том, что Китай будет пытаться перевести свой огромнейший валютный запас в сырьевой госзапас кукурузы, пшеницы и сои. К слову, за прошлый год импорт сои в Китай вырос на 13% и составил более 100 млн тонн, что стало очередным рекордом для страны. При этом, по словам О. Бахматюка, стоит учитывать еще и тот факт, что прогнозируется обесценивание доллара в ближайшие несколько лет, и стоит ожидать подорожания сырья, в том числе и роста цены на сою.
Как только были объявлены последние отчеты Министерства сельского хозяйства США, цены на масличные культуры прыгнули вверх, и стоимость американской сои показала свой максимум с 2014 года. В годовом исчислении соя подорожала на 52,1%. Сейчас новый маркетинговый год в самом разгаре, еще не везде началась посевная, но уже готовы прогнозы на урожай 2020/2021. Согласно отчету Министерства с/х США, мировой урожай сои в этом сезоне вырастет на 24,53 млн тонн и достигнет 361,00 млн тонн. Какое место в нем будет отведено Украине? Если учесть, что для нас открылись рынки Турции и Египта, и им более выгодно покупать сою у нас, чем у США, наши аграрии могут получить свою неплохую долю на рынке.
Чтобы оставаться в плюсе, очень важно отслеживать ситуацию, прислушиваться к мнению экспертов и аналитиков, сопоставлять и сравнивать, какую соя цену имеет в текущее время, всю актуальную информацию вы можете найти на сайте Триполья.
Держать руку на пульсе и реагировать на все изменения – вот главная задача аграриев в этом изменчивом мире.