Цены на промышленное яблоко в Польше на этой неделе снова начали снижаться. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit со ссылкой на сайт fresh-market. Как сообщают участники рынка, ценовая ситуация в сегменте промышленного яблока остается пока нестабильной, поскольку перерабатывающие предприятия пока не активизировали в полной мере свою работу и закупки продукции носят ограниченный характер. На сегодняшний день сырье приобретают в основном заводы, которые до этого момента не выполнили планы по заготовкам, при этом закупки ведутся небольшими партиями.
Так, на сегодняшний день промышленное яблоко польские садоводы готовы отгружать по цене $0,09-0,12/кг, что в среднем на 11% дешевле, чем в конце прошлой рабочей неделе. Еще одной немаловажной причиной снижения цен в данном сегменте, является стремительное ухудшение качество яблок. Как, мы уже неоднократно сообщали, в текущем сезоне у польских производителей возникают серьезные проблемы с хранением данных фруктов.
Несмотря на то, что цена на промышленное яблоко в Польше начала снижаться, цены на такую продукцию в данный момент в среднем в 1,9 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. Такую ситуацию эксперты объясняют хорошим спросом переработчиков на сырье, что позволяет садоводам декларировать достаточно высокие цены на промышленное яблоко в текущем сезоне. (АПК-Информ/Пищепром Украины)