ФАО также опубликован новый прогноз по производству зерновых в мире в 2019 году, в котором ожидается рекордный урожай в 2 714 млн т, что на 2,1 процента больше, чем в 2018 году.
Последний пересмотр прогноза в сторону повышения, который содержится в «Сводке предложения зерновых и спроса на зерновые», опубликованном сегодня, отражает более высокий, чем ожидалось объем урожая фуражного зерна в Китае, Российской Федерации и Украине. Теперь объем производства фуражного зерна, включая кукурузу, прогнозируется в мире на уровне 1 433 млн т, чуть ниже рекордного уровня, зафиксированного в 2017 году.
После пересмотра в сторону повышения показателей для Европейского союза общемировой объем производства пшеницы в 2019 году теперь, согласно прогнозу, вырастет по сравнению с 2018 годом на 4,8 процента и достигнет 766,4 млн т. Производство риса в мире, скорее всего, выйдет на объем в 515 млн т, что всего на полпроцента меньше рекордного значения, установленного в 2018 году, и Египет, Мадагаскар и Нигерия вполне могут поспособствовать восстановлению производства риса в Африке в этом сезоне.
Потребление зерна в мире на 2019 – 2020 годы прогнозируется ФАО на уровне в 2 709 млн т, что примерно на 21 млн т больше, чем в прошлом сезоне. Объем запасов зерновых в мире на конец сезона в 2020 году теперь, по прогнозу, может достичь 863 млн т. При таких запасах соотношение объемов запасов к потреблению в мире приблизится к довольно высокому уровню в 31 процент, отражая неплохую ситуацию с предложением в мире. Прогнозируемый объем мирового товарооборота зерновых в 2019 – 2020 годах составляет 416 млн т, что примерно на 1,1 процента выше, чем в 2018 – 2019 годах. (ФАО/Пищепром Украины)