Соответствующие данные показывают, что в этом году производство яблока в Китае уменьшилось на 40-50%, что стало результатом внезапного похолодания в начале апреля, когда яблони только расцвели. Об этом сообщает портал east-fruit со ссылкой на freshplaza. Что касается текущей рыночной ситуации, то известно, что торговцы яблоком освобождают свои складские помещения и многие производственные площади ближе к концу торгового сезона, а это означает, что ожидаемое снижение объема производства пока не оказывает большого влияния на цену яблока. Общенациональные данные по оптовым рыночным ценам показывают, что оптовая цена на яблоко была стабильной с начала апреля 2018 года – с момента похолодания.
Производители яблок не прогнозируют, что цена на яблоко значительно возрастет в 2018/19 году. Они ожидают роста цен на 1 юань ($0,15) за 0,5 кг, что на 30-50% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Предполагается, что в октябре цена на яблоко увеличится на 0,5-1 юань ($0,08-0,15), в дальнейшем рост цен будет продолжаться по мере приближения к концу сезона, когда у трейдеров заканчиваются запасы плодов в складах-холодильниках.
Специалисты обращают внимание на нестабильность китайского экспорта яблока, что вызвано несколькими факторами. Во-первых, на урожай, в том числе и экспортные возможности, влияют неблагоприятные погодные условия. Во-вторых, торговая политика в мире становится непредсказуемой. Например, Индия, основной пункт экспорта китайских яблок, ввела запрет на их импорт, что привело к тому, что значительное количество экспортеров понесли серьезные потери. (АПК-Информ/Пищепром Украины)