В среднем по Украине по состоянию на 20 декабря 2017 г. цены на свинину снизились на 0,7% по сравнению с ноябрем 2017 года, а в некоторых регионах мясо свиней подешевело почти на 5%. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики, сообщает Ассоциация животноводов Украины.
Средняя цена за 1 кг мяса свиней в Украине сегодня составляет 98,6 грн/кг.
Как отмечается, больше всего свинина подешевела в Луганской (на 5,1% по сравнению с ноябрем), Кировоградской (4,9%), Полтавской (3,8%), Запорожской (3,3%), Днепропетровской и Черкасской областях (по 2,7%). Между тем, в отдельных регионах свинина даже подорожала. В частности, в Киевской области – на 5,5%, в Житомирской области – на 2%, Винницкой – на 1,5%.
Самое дорогое мясо свиней реализуется в Закарпатской области – по 109,79 грн/кг, самое дешевое – в Волынской, по 89,37 грн/кг.
“Незначительное снижение цен на свинину объясняется низкой покупательной способностью украинцев. Из-за снижения уровня жизни украинцам пришлось затянуть пояса, и они начали потреблять меньше мяса, которое очень подорожало в последние месяцы. Поэтому предложение, соответственно, увеличилась, а значит, цены немного опустились. Сыграл роль и сезонный фактор – под зиму крестьяне обычно забивают животных в подсобных хозяйствах, поэтому количество мяса на рынке также выросло”, – прокомментировала ситуацию председатель ассоциации Ирина Паламар. Год назад, по состоянию на 20 декабря 2016 г. средняя цена на свинину по Украине составляла 71,41 грн/кг, то есть за год цена выросла на около 38%. (УНН/Пищепром Украины)