Повара в Литве продолжают оставаться в списке наиболее востребованной специальности, их нехватка катастрофична – спрос на поваров в Литве почти в два раза превышает предложение, поэтому не исключается то, что этих специалистов могут нанимать и заграницей.
Президент литовской ассоциации гостиниц и ресторанов Эвалда Шишкаускене информировала газету о том, что с представителями Украины и Республики Беларусь речь шла о возможности работы специалистов из этих стран в Литве. Растущую в последние годы потребность в поварах отмечает и руководитель по вопросам маркетинга компании CV-Online Рита Каравайтене, по словам которой, с повышением качества жизни растет число ресторанов, кафе, баров, кроме того идет поиск более изысканной кухни. (BNS/ Пищепром Украины)