Республика Татарстан благодаря потеплению климата в текущем году сможет в 5 раз увеличить посевы сои – до 10 тыс. га. Об этом 10 мая в Казани заявил глава Минсельхоза республики Марат Ахметов.
По словам министра, еще несколько лет назад выращивание сои в Татарстане было слишком рискованным из-за длительного срока вегетации данной культуры и недостаточного количества солнечных дней, но сейчас ситуация изменилась. “У нас климат меняется. Мы будто переместились южнее на 200-250 км, и стали появляться сорта с коротким вегетационным сроком. У холдинга “Ак Барс” есть опыт в 2 года по выращиванию сои, содержание белка получается ниже, чем у южных регионов РФ, но выращивать сою все равно выгоднее, чем покупать за пределами республики”, – добавил М. Ахметов. Он также отметил, что в т.г. Татарстан также увеличит посевы других засухоустойчивых культур – подсолнечника, рапса, кукурузы и сахарной свеклы. (РБК/ Пищепром Украины)