Население винодельческого региона Кахети намерено сократить свою зависимость от винограда, и переходит к выращиванию других культур – заявил губернатор региона Ираклий Шиолашвили. По его словам, население активно начало сеять орехи, оливки, и персики, которые легче сбыть.
“Население переходит на современные стандарты для того, чтоб адаптироваться к конкурентной среде и производить продукцию, которая пользуется высоким спросом. К примеру, орехи до недавнего времени не были популярны в этом регионе, но после того, как с инициативой выступило государство в рамках программы “Посей будущее”, крестьяне стали сажать ореховые деревья. Кроме того, сажают различные фруктовые деревья. Государство помогает тем, что на 70% участвует в финансировании” – заявил губернатор.
По его словам, позитивен сам факт, что крестьяне пришли к мнению о необходимости диверсифицировать источники дохода, чтоб не зависеть от одного конкретного продукта, спрос на который всегда может снизиться. “У нас очень много винограда. В прошлом году мы переработали около 200000 т, и этот показатель постоянно растет. Не могу сказать, что виноград убыточный, но есть другие, не менее выгодные направления. Мы хотим доказать, что Кахети может выращивать не только виноград, но и многое другое” – заявил Ираклий Шиолашвили.
По его словам, большой популярностью у крестьян помимо орехов пользуются персики, сбыт которых в последние годы практически полностью налажен за счет экспорта в Азербайджан и Россию. Кроме того, и в самой Грузии фрукты подорожали почти в 2 раза. “Интересно обстоят дела и с оливками. Несколько лет назад открылось предприятие по переработке оливок. Планируется, что оно будет закупать продукцию у населения” – заявил губернатор. По его словам, толчок всем этим изменениям дала программа “Посей будущее”, которая финансирует 70% затрат на саженцы и посевную.
“Кроме того, отремонтированы оросительные системы и земли, которые не орошались многие десятилетия, сейчас уже поливаются. Самая большая проблема – это рабочая сила, так как все работают на своих маленьких участках, и не хотят работать у других фермеров” – заявил губернатор. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)
