По оценкам участников рынка, валовой сбор чеснока в Китае резко сократится в новом сезоне, информирует “АПК-Информ: овощи и фрукты”, ссылаясь на сайт FreshPlaza. Уже сегодня фермеры из разных регионов Китая сообщают о заметных повреждениях насаждений чеснока из-за плохой погоды. Так, потери в хозяйствах провинции Шаньдун насчитывают около 60-70% от ранее ожидаемого урожая, в провинции Хэнань – около 30%, до 20% – в регионе Цзиньсян.
По предварительным прогнозам, снижение валового сбора чеснока в Китае в новом сезоне составит около 30-40% в сравнении с предыдущим годом.
Напомним, сезон реализации нового урожая чеснока стартует в Китае в июне/июле 2016 г. Традиционно в начале сезона китайские фермеры располагают достаточно большими запасами чеснока старого урожая, который отгружается, в основном, на внутренний рынок и переработку. Однако, по словам участников рынка, на данный момент запасы прошлогодней продукции в стране сократились до минимума. При этом все доступные объемы чеснока находятся в руках крупных оптовых компаний, которые заложили их в холодильники на хранение и осуществляют отгрузки небольшими партиями. “В условии ограниченного предложения многие экспортеры сегодня не могут собрать необходимые объемы чеснока, – рассказывает Джо Дин из компании Denimpex. – Цены растут буквально каждый час. Уже сейчас чеснок отгружается по $25-28 за коробку в зависимости от размера партии”. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)