Цена на овощи в Украине снова снизилась на предыдущей неделе (с 4 по 11 марта 2016 г.). В то же время, большая часть составляющих фруктовой корзины в стране заметно подорожала. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”, ссылаясь на данные еженедельного мониторинга.
“На прошедшей неделе практически все розничные сети снизили цены на овощи “борщового набора”, яблоки и “тепличку”, сославшись на очень низкие темпы розничных продаж. Это спровоцировало новую волну паники на рынке. На прошлой неделе многие перекупщики, которые закупили продукцию в хозяйствах по рекордно высоким ценам осенью, а также производители, которые вплоть до начала весны воздерживались от системных продаж, начали активно распродавать имеющиеся запасы, в результате чего цены начали проседать еще быстрее”,- комментирует ситуацию Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”.
Так, в отчетный период цена на овощи “борщового набора” в Украине снизилась на 3,6%. Наибольшее удешевление отмечалось в сегменте моркови – за неделю цена на эту продукцию просела на 5,7%. В то же время, цена на картофель на предыдущей неделе оставалась стабильной. В условиях традиционного снижения спроса после праздников заметно просели цены на тепличные овощи. Так, огурец в Украине в отчетный период подешевел, в среднем на 10%, а томат – на 3,8%. Необходимо также отметить, что в общем предложении заметно увеличилась доля томата с низкими качественными показателями, который предлагался, в среднем, на 16% дешевле качественной продукции. Цена на яблоки на предыдущей неделе также снизилась – на 8,5%. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)