Интенсивное развитие подотраслей российского животноводства (в т.ч. птицеводства и свиноводства) требует производства все возрастающего количества высокопротеиновых наполнителей комбикормов. Об этом заявил директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Владимир Лабинов, сообщила пресс-служба министерства.
Вместе с тем, добавил чиновник, в настоящее время в отечественном животноводстве все еще сохраняется импортозависимость от поставок белковых концентратов – соевого шрота и синтетических аминокислот. “Кроме того, приобретает актуальность вопрос отказа от импорта незаменимых аминокислот, в т.ч. полученных с использованием генно-модифицированных организмов. В связи с этим необходимо создание отечественных биозаводов с целью импортозамещения синтетических аминокислот и белковых концентратов”, – подчеркнул чиновник. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)