В России за 2015 г. производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 13,4 млн. т, что на 4,2% или на 539 тыс. т больше уровня 2014 г., сообщили в Минсельхозе РФ. За год в сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы на убой в живом весе увеличилось на 7,2%, в крестьянских (фермерских) хозяйствах – на 4,6%, а в хозяйствах населения производство снизилось на 3,4%.
В целом по стране можно выделить 50 регионов, где общие объемы производства скота и птицы на убой в живом весе за 2015 г. увеличились. Наибольший прирост производства в объеме 118,6 тыс. т обеспечили хозяйства Брянской области. Заметно увеличили производство скота и птицы на убой в Белгородской области на 87,2 тыс. т, в Республике Марий Эл – на 59,5 тыс. т, в Курской области – на 48,9 тыс. т, в Псковской области – на 40,4 тыс. т и в Республике Мордовия – на 35,6 тыс. т. (Крестьянские ведомости/ Пищепром Украины и мира)