В 2015 г. валовой сбор картофеля в России на 7% превысил показатели 2014 г. и стал рекордным как минимум за последние 15 лет. Об этом сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”, ссылаясь на данные официальной статистики. По данным Росстата, в 2015 г. в России было собрано 33,6 млн. т. Таким образом, производителям этой продукции удалось побить предыдущий рекорд по сбору урожая, зафиксированный в 2011 г., когда фермеры собрали 32,7 млн. т картофеля.
Как отмечают аналитики проекта, добиться таких результатов российским фермерам удалось, в первую очередь, за счет роста урожайности на 6%. Для сравнения: если в 2014 г. урожайность картофеля составила 14,9 т/га, то уже в 2015 г. этот показатель достиг 15,9 т/га. Площади под данной культурой также несколько выросли.
Дополнительным доказательством того, что объем предложения картофеля на рынке превышает прошлогодний, являются и цены на эту продукцию. На сегодняшний день цены на картофель в России в среднем в 2 раза ниже, чем в середине января 2015 г. Для сравнения: если сейчас основные отгрузки ведутся в пределах 7-12 руб./кг ($0,09-0,15/кг), то годом ранее картофель предлагался по 18-22 руб./кг ($0,32-0,39/кг).
По данным “АПК-Информ: овощи и фрукты”, производство картофеля в России с 2012 г. непрерывно растет на 2-3% в год, при этом темпы роста сопоставимы со среднеевропейскими и в 3 раза опережают показатели роста по Украине. В то же время, урожайность картофеля в России в 1,5-2 раза ниже среднего по Европе показателя (30 место в рейтинге производителей), и ежегодный прирост урожайности остается самым низким в странах Восточной Европы. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)