Объем производства жидкого обработанного молока в Украине в январе-ноябре 2015 г. составил 891 тыс. т, что на 11,7% ниже показателя за аналогичный период годом ранее. Об этом 21 декабря сообщила Государственная служба статистики Украины.
В частности, в ноябре т.г. произведено 75,3 тыс. т молока, что на 4,5% ниже показателя за октябрь 2015 г. и на 11,7% ниже ноябрьского показателя 2014 г. Объем производства сливочного масла за 11 месяцев 2015 г. в Украине составил 93,9 тыс. т, что на 11,7% меньше показателя за аналогичный период годом ранее. В ноябре т.г. произведено 7,2 тыс. т масла, что на 15,5% ниже октябрьского показателя т.г., но на 11,2% выше показателя за ноябрь прошлого года. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)