В Татарстане построят завод по глубокой переработке картофеля, сообщил накануне министр сельского хозяйства и продовольствия региона Марат Ахметов. Об этом сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на правительство РТ. Необходимость в заводе М. Ахметов объяснил рекордной урожайностью картофеля в Татарстане в 2015 г.
Впервые средняя урожайность картофеля в Татарстане превысила 20 т/га (23,5 т/га). Как ранее сообщал глава региона Рустам Минниханов, вскоре на прилавках региона появится очищенный картофель собственного производства. Недавно он побывал в полях, где ознакомился с ходом уборки. Всего в РФ, по данным на 25 сентября, картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянско-фермерских хозяйств выкопан с площади 229,9 тыс. га, или 64,7% к посевной площади (в 2014 г. – 197,7 тыс. га). Накопано 5,1 млн. т (в 2014 г. – 4,0 млн. т) при урожайности 22,1 т/га (в 2014 г. – 20,2 т/га). (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)
