Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в январе-августе 2015 г. составил 789 тыс. т, что на 12,5% меньше, чем за аналогичный период годом ранее. Об этом 18 сентября сообщила Государственная служба статистики Украины.
В частности, в августе произведено 102 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, что на 10,3% меньше, чем в августе 2014 г., и на 0,05% меньше июльского показателя т.г. В Госстате также сообщили, что отечественные мукомольные предприятия в январе-августе т.г. произвели 1,283 млн. т муки, что на 12,6% меньше, чем за аналогичный период годом ранее. При этом объем производства муки в августе т.г. составил 172 тыс. т, что на 0,9% уступает показателю за аналогичный месяц годом ранее, но на 8,4% превышает показатель июля т.г. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)